Сьогодні найактивнішою культурою серед зернових на українському експортному ринку залишається кукурудза.
Крім того, попит на неї залишається досить високим, не зважаючи на збільшення обсягів виробництва у світі.
У нинішніх погодних умовах більшість посівів кукурудзи страждає від надлишку вологи та нестачі тепла, тому ще в ранніх фазах ризик захворювання рослини збільшується. При вирощуванні культури аграрій може мати справу з величезною кількістю перешкод для отримання високих урожаїв.
Зараження та розвиток різних хвороб кукурудзи має кілька причин:
- низька якість насіння;
- невеликий обсяг знань та досвіду з вирощування рослини;
- відсутність профілактики та неякісна боротьба з джерелами захворювань та шкідниками.
Усі загрози слід усувати на ранній стадії, інакше шанси на збереження навіть половини врожаю невеликі.
1) Фузаріоз — грибок може утримуватися в ґрунті, у насінні або в погано прибраних залишках тогорічних урожаїв. Сприятливо розвивається при великій кількості опадів та в холодну погоду. Візуально зараження можна виявити по білому нальоту на зернівці. Зерна поступово стають темними та дуже крихкими. Якщо захворювання викликане грибком на насінні, то паросток після сходу стає темно-коричневим і вмирає, навіть якщо він виживає, то не дає врожаю.
Щоб не допустити зараження фузаріоз необхідно:
- видаляти рослинні залишки кукурудзи;
- дотримуватися сівозміни;
- підбирати сорти та гібриди, які стійкі до цієї хвороб;
- зберігати зерно в оптимальних температурних умовах;
- видаляти все заражене зерно, та обробляти зерна фунгіцидами та інсектицидами;
- обов’язково видаляти рослинні рештки з поля.
2) Диплодіоз, або суха гниль кукурудзи — вкрай небезпечне інфекційне захворювання, здатне занапастити врожай за лічені дні. Стебла покриваються темними плямами, стають крихкими та ламкими. На листі виникають бурі плями, на качанах з’являється світла грибниця.
Для боротьби використовують агротехнічні заходи:
- дотримуються термінів посіву та збирання врожаю;
- знищують залишки рослин;
- вносять збалансовані мінеральні та органічні добрива.
3) Сажка летюча — проявляється на качанах, у вигляді чорних пухирців. Зараження відбувається за збору врожаю. Заражене насіння можна знезаразити, а ось інфекція у ґрунті зберігається до 4-х років.
Рекомендації щодо запобігання зараженню:
- дуже важливо дотримуватися сівозміни, адже основне зараження відбувається через ґрунт;
- обробляти зерно перед посівом протруювачем;
- вибирати стійкі до хвороби гібриди.
4) Гельмінтоспоріоз листя можна легко виявити по витягнутих коричневих плямах з чорними краями. Спочатку вони вкриті ледь помітним білим нальотом, але дуже швидко вони буріють, набуваючи темно-оливкового відтінку, і збільшуються, захоплюючи всю листову пластину. Як правило, спочатку уражається нижній ярус листя, потім хвороба швидко захоплює і верхній.
Заходи профілактики є аналогічними, як і при боротьбі з усіма грибковими хворобами:
- якість насіння та сівозміни;
- підживлення фосфорно-калійними добривами;
- дотримання строків посіву;
- глибока зяблева оранка землі після збирання врожаю.
5) Стеблова гниль виникає через заражені залишки торішніх рослин, загущену посадку, бур’яни. Стебла і листя стають крихкими і тонкими, покриваються темним нальотом, гниють і гинуть. Виникає стеблова гниль у дощову та спекотну погоду.
У профілактичних цілях насіння перед посівом обробляють розчином марганцівки або бурштинової кислоти, загартовують та пророщують у вологій марлі.
6) Кладоспоріоз, або оливкова цвіль — одна з найнебезпечніших хвороб злакових культур, характерна для ураження качанів кукурудзи на будь-якому періоді вегетації. Рослина уражається шляхом комплексного впливу кількох видів сапрофітів, які розвиваються незалежно і мають свої зовнішні ознаки, які дослідники поєднали в одне захворювання.
Кладоспоріоз у період дозрівання проявляється у вигляді чорного нальоту на зерні. Поширюється опадами, вітром та дощем, від хворого насіння до здорового.
Способи захисту припускають спалювання рослинної частини кукурудзи, що залишилася, глибоку оранку землі та відповідальний підхід до вибору насіння та його висіву.
7) Вілт, або бактеріоз — дуже шкідливе судинне захворювання, бактеріальний збудник якого характерний лише для кукурудзи. В’янення вражає листя — воно стає тонким і набуває жовтуватого відтінку, кінчики знебарвлюються і всихають, дозрілі качани дають уражені зерна. При виявленні хвороби кущі зрізають та спалюють.
Профілактикою служить своєчасне прополювання та знищення бур’янів.
8) Цефалоспороз – проявляється червоними та фіолетовими плямами на качані у фазу молочної стиглості або потемнінням зони судинного кільця. Кукурудза не зможе отримувати достатньо рідини і почне в’янути. Зерно кукурудзи також є носієм інфекції, тому вимагатиме якісного протруєння.
Умови зберігання та посіву, щоб убезпечити рослину від зараження:
- просушування та очищення зерна;
- правильне зберігання насіння в приміщеннях, які добре вентилюються, з достатнім і не надлишковим рівнем вологості;
- обов’язкове протруєння;
- посів стійких гібридів у добре прогрітий ґрунт.
Хвороби кукурудзи небезпечні тим, що можуть знищити від 10 до 40% врожаю. Щоб уникнути цього, рекомендується використовувати ефективні, але безпечні для здоров’я людини інсектициди та агротехнічні заходи.
Щоб не витрачати час та сили на боротьбу з хворобами, рекомендується заздалегідь провести профілактичні заходи та врятувати врожай:
- підбір насіння стійких та скоростиглих гібридів та сортів;
- внесення добрив під час висадки саджанців з метою підвищення їх імунітету;
- біологічний метод залучення на посівну ділянку комах, які харчуються шкідниками;
- своєчасне видалення хворих чи уражених ділянок кукурудзи;
- нормоване використання інсектицидів;
- глибока та регулярна оранка ґрунту;
- ретельне прибирання рослинних залишків з подальшим їх знищенням далеко від поля.