Повномасштабне вторгнення росії створило низку проблем для олійно-жирової галузі.
Суттєвими факторами, що сповільнюють переробку олійної, є криза в енергетичному секторі країни, ліміти на використання електроенергії та навмисне затягування перевірки суден в зерновому коридорі російською стороною, внаслідок чого спостерігаються надто повільні темпи відвантаження соняшникової олії.
Це досить суттєві втрати, адже в абсолютних значеннях вартість цієї сировини становить $2-2,5 млрд.
Друга причина пов’язана із тимчасовою окупацією Запорізької, Донецької, частини Херсонської областей. Там залишилися підприємства, які безпосередньо переробляли сировину та виробляли олію. Вони досить сильні і зараз недоступні.
Не треба також забувати, що росіяни нахабно розстрілювали Миколаївський порт, де також є термінали, одні з найбільших виробників олії.
Усі факти призвели до того, що можливість переробки сировини в Україні майже вдвічі зменшилась.
У перші п’ять місяців блокади чорноморських портів у світі справді був дефіцит нашої олії. Частково він був перекритий завдяки тому, що ми вивозили насіння соняшнику в інші країни, які самостійно його переробляли на олію та збували на світові ринки.
У цій ситуації Україна виступила традиційно гарантом продовольчої безпеки. Наразі світовий дефіцит уже не є таким критичним.
Окремим фактором, що впливає на переробку олійної та експорт соняшникової олії в поточному сезоні, варто виділити експорт самого соняшнику.
За вересень-грудень сезону-2022/23 з України було експортовано майже 1,2 млн тонн, що склало половину від прогнозу АПК-Інформ на весь сезон.
Загалом у 2022/2023 МР в Україні може бути перероблено 10,4 млн тонн соняшнику, що на 10% поступається показнику попереднього сезону, тоді як експорт соняшникової олії може скоротитися на 8% порівняно з попереднім сезоном і становити 4,15 млн тонн, до мінімуму з 2015/2016 МР.
Є кілька критично важливих моментів, щоб відновити діяльність олійно-жирової галузі.
Йдеться про продовження безмитної, безквотної зони вільної торгівлі з ЄС.
А також пролонгації чи безстроковій дії «зернової ініціативи», що дає можливість експортувати олійно-жирову продукцію через чорноморські порти.
За 1-15 січня 2023 року експортувала 93 тис. тонн насіння соняшнику, що в 2,5 раза менше порівняно з аналогічним періодом минулого року, тоді як експорт соняшникової олії скоротився вдвічі, до 148 тис. тонн.